地处民生西路150号的鞍山市铁西区福寿居养老康复中心，是一家专门为需求群体提供优异养老院服务的个体经营，自2019-02-13创办至今，先后为辽宁的客户提供周到的养老院服务。鞍山福寿居养老康复中心遵从尊重人、培养人、服务人的理念，以周详体贴的职业发展规划、高能和谐的企业文化，与您携手共进，共创辉煌未来！

通化养老院-佳木斯养老院哪家好-鸡西养老院。

养老院哪家好？很多老年人和子女都会遇到这道选择题。毕竟选择了什么样的养老院，就意味着选择了什么样的晚年生活，直接关系到老年人晚年生活的幸福。在选择养老院的时候，除了看照护服务、硬件设施、费用价格之外，养老院的饭菜质量也是一个非常关键的选择因素。有时候看到这样的新闻，老年人进入养老院之后，面对难以下咽的饭菜，竟然从养老院里跑了出来。

老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官都有不同程度的功能退化。为了保持老年人身体健康，乐成恭和老年公寓对老年人的饭菜进行特殊制作，根据老年人的体质特点，按照少盐、少糖、少热量，多蛋白质、多维生素、多钙质的“三少三多”原则为老年人提供特别的营养餐。这些营养餐都是经过营养师和烹饪师的精心制作，在帮助老人摄入营养的同时，还能够让老人充分享受美味。

老年人的牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，有时不能完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。乐成恭和老年公寓的厨师就把饭菜做得很细，对难以咀嚼的食物还要粉碎。同时由于老年人的消化液和分泌量减少，胃肠消化功能降低，味觉食欲较差，吃东西常觉得淡而。乐成恭和老年公寓为了满足老年人的需求，在保证营养同时也不影响老人咀嚼吞咽的情况下，会尽量保证食物的色香味。

为了维持蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水人体所必需的六大营养素，乐成恭和老年公寓每天的菜品是多达二三十种，尽可能的保证老人的营养需求。同时他们还给老年人提供新鲜的蔬菜和水果，注意荤素搭配，保证老年人足够的营养摄取。

另外，对有特殊需求的老年人，乐成恭和老年公寓还提供个性化的膳食服务，比如清真餐、低脂餐、营养药膳、流食以及半流食，如果老人还有其他需求，也可以和营养师协商，为其提供个性化的美味。

用餐过程中，时刻观察长者情绪，根据他的反应随时语言沟通，包括是否合适，餐后恢复的是否舒适，随时确认。

用餐后不要立即平躺，防止胃部食物逆反。建议用餐后长者上半身依然保持抬起状态，也要跟长者说明原因，获得同意之后进行操作。

晚餐后，睡前的口腔护理是非常重要的一环。特别是假牙需要进行清洁。

详细记录长者每一餐的用餐量，并及时总结，反馈给家属或者机构，坚持长期记录，这一点非常重要。

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如何帮助认知能力有障碍的长者完成进餐

这里认知能力有障碍，包括多种情况，例如，

不食症就是不认识吃的东西、用的东西;

失行症，即使拿着勺子、筷子放在嘴前面，也没有办法往嘴里送，无法控制自己的行为;

智力障碍的人群，或者精神疾病的长者入住机构等等，这些都属于此范畴;

更普遍的是认知障碍，记忆障碍，忘记吃饭这件事，吃完还想吃，等等问题。

异食，也是认知症的一个表现，往往会把不可以食用的物品放入嘴中，比如有的老人会啃餐具、吃纸等。对应的方法是，可以通过其他的方式，例如视觉、嗅觉的刺激让长者认识到这是吃的，除此之外，营造很好很自然的用餐环境，还可以放一些轻音乐，有利于他们辨认现在是用餐时间，引导他们规律饮食，如果早、中、晚、间食都是固定时间，就会形成习惯。

由于症状各种各样，没有特别固定的护理方法，应选择适合长者的说话方式，从旁照护，帮助他们克服障碍。如果我们经常催促长者很快用餐，逼迫他们独立摄取食物，有时候可能会产生反效果，导致他迫于周边的压力而造成误吸、误咽，甚至危及生命。如果出现误食，不要慌张，尽快就医。为了防止误食，尽量餐桌周围不要放任何东西，确定饮食环境安全。

有进餐限制的人群

很容易联想到高血压、糖尿病，高血脂……糖尿病和高血压属于生活习惯病，受饮食、运动、休息、抽烟、喝酒这些生活方式影响，根据病情和症状，一般医生会限制长者摄入的卡路里、盐分和脂肪。

高血压。世界卫生组织定义高血压是高压超过140，低压超过90，属于高血压。高血压非常容易造成心肌梗塞、脑血管疾病，平日用餐，盐的摄入量控制非常严格。另外，压力是否过大、是否吸烟、是否喝酒，都是至关重要的影响。每天盐分摄取量要控制在6克以内，既能让长者吃到美味的饭菜，又要控制盐分，就需要使用一些特殊的调味料进行补充。

糖尿病。高卡路里、肥胖、运动不足、高脂肪饮食等都可能导致二型糖尿病。糖尿病基本上都会出现多饮、多尿、口渴的症状，同时可能有视网膜病变、视神经障碍甚至肾病等并发症，影响长者的日常生活。糖尿病的疗法是饮食疗法。医生一般根据患者生活习惯的不同，来确定每个人的喜好和方案，配合习惯来确定合适的能量摄取方法，保持营养均衡，既有助于，也能够保持健康的生活节奏。

除了医生的建议，机构的营养师也可以参与调配长者的菜单、餐饮。日本有一些机构允许长者在机构喝酒，但需要注意的是，糖尿病患者控制饮酒，多摄取膳食纤维，因为膳食纤维有助于抑制脂肪吸收的作用。帮助长者在机构里实现规律性的生活，对糖尿病的非常有帮助。根据病情发展程度，除了饮食疗法，还可能引入口服疗法，包括注射等。

高血脂症。高血脂没有特别明显的主观症状，不可能会引起高血压、动脉硬化、糖尿病等，也可能引起脑血管疾病、心肌梗塞等重大疾病。由于饮食习惯，缺乏锻炼不良生活习惯或者遗传因素，诱发高血脂症。在预防和方面，更需要注意预防肥胖，加强运动、戒烟、改善饮食习惯等。

鞍山福寿居养老康复中心可靠提供养老院，是从客商的实际需要出发，以客商开源节流为原则，使每位客户的商务之路都高速、便捷、没有一丝烦扰顾虑。公司的服务常以项目计费的方式收取服务费用，您需要使用在线支付;现金支付的方式付款，同时，我们的服务还提供无的增值服务，秉承“信誉先行，服务至上”的理念，让客户全程得到更可靠更快捷的养老院服务。

鞍山市铁西区福寿居养老康复中心凭借诚信、可靠、效率的服务准则受到广大需求群体的良好赞誉，从而获得了大量的新老顾客。多年来，公司诚挚为各需求群体供给优异、有效的效劳，秉承着诚信、可靠、有效的理念让我们的养老院得到了广大用户的认可。公司地址：民生西路150号，欢迎您的惠顾。