漳州苦瓜茶-苦瓜茶干哪家有-苦瓜茶干哪家好
所在地:福建省漳州市
联系人:叶先生
价格:面议
品牌:裕健龙,,,,
发布时间:2024-04-19
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漳州苦瓜茶-苦瓜茶干哪家有-苦瓜茶干哪家好
裕健龙坐落于秀篆镇隔背村。公司的山苦瓜茶有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造有品质高质量山苦瓜茶。裕健龙愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!
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苦瓜含有多种营养素,蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B1、B2、C,矿物质钙、磷、铁……等,其中以维他命C的含量多,对皮肤很有益。
山苦瓜茶——采用上等自然新鲜山苦瓜配制,山苦瓜中含有丰富的维生素、维他命C及多种矿物质,经过现代科技技术的特殊处理,饮用时味道,鲜美可口,口感清爽,山苦瓜具有清凉解渴、养颜,促进新陈代谢等效果。男女老少四季皆宜,是21世纪时尚的蔬果养生饮品。
工艺:成熟适中的苦瓜→→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥包装→成品。产品特点:携带方便,用开水冲泡后当茶饮。夏天冲泡当茶饮,甘苦适中,清爽可口。
(1)杀青。杀青对苦瓜茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。
(2)揉捻。揉捻是苦瓜茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制苦瓜茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。除名茶仍用手工操作外,大宗苦瓜茶的揉捻作业已实现机械化。
(3)干燥。干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形式。苦瓜茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。
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苦瓜茶怎么做
˙材料:山苦瓜一个、滚水200㏄、底部有小洞的容器
˙作法:
1,山苦瓜洗净,切成0.2公分的薄片,平摊在类似蒸笼般等底部有小洞的容器内。
2,拿到大太阳底下曝晒,直到干硬。
3,将200㏄的滚水冲泡5、6片的山苦瓜,约5~10分钟,温凉后饮用。
˙叮咛:
1,如果一天之内无法将切片的山苦瓜晒至干硬,记得晚上要收回到室内,以免沾到露水,隔天再晒。
2,山苦瓜除泡成茶外,也可以煮汤用,如炖成苦瓜排骨、菠萝苦瓜鸡。
我们注重产品每一道质量关,以“提供绿色产品,传播健康理念”为己任,裕健龙培养拼搏进取,创新有效的运作团队,不断创新,整合资源,发挥优势,塑造,推出品质、口感、价位、服务优异的山苦瓜茶,努力把“裕健龙”打造成全国的食品饮料企业,用心服务于每一位用户。
顺应市场需求,立足多元化发展,裕健龙不断推出新的茶叶,满足不同需求客户的不同需求。山苦瓜茶作为我们的主营产品,为保证我们的服务能够普及每一位客户,让其感到满意,我们会在双方协商的时间内将客户预定的产品通过其指定的方式运输,保证交期,运输费用买卖双方协商。商品的费用可采用现金支付;银行转账方式付款,您可以选择适合您的支付方式。
福建裕健龙生态农业有限公司坚持以消费者的需求为市场导向,为广大需求客户奉献真诚服务,提供更多的山苦瓜茶。有您的合作我相信我们能一同的发展。裕健龙真诚期待与您的合作,欢迎致电联系。
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