绵竹市昌祥餐饮管理服务有限公司关于南充大中小学校饭堂外包公司电话的介绍,学校食堂承包公司要有相应的管理制度和规章制度，要建立健全各种制度来约束员工。我们的餐饮部经理都是在校内担任过多年职务，对学校的就餐服务非常了解，也了解学生和教师。所以我们在选择承包公司时会考虑到企业对于食堂承包公司的信赖程度。我们公司在校园内承包的食堂都是经过严格的考察，按照学校规定，承包公司有一套完善的管理制度和规范化服务流程。同时我们也会在学生餐厅里配备一个食堂经理负责食堂日常管理。这些都是我们公司为员工创造良好的工作环境和条件所需要做出的努力。我们在食堂承包公司还有一个很重要的任务就是对员工进行培训，通过这些措施让他们熟悉食堂管理制度和规范化服务流程。另外我们也会对员工进行岗前培训。

学校食堂承包商需对食堂里面的卫生状况进行监督。还有就是我们学校的教师也应该参与到这个合作关系中来。比如说，现在我们有一个教师评议制度。教师评议制度是在学校里面，我们也有一些专门的评议机构。这样对于教师和学生的交流非常有好处。另外，我们在食堂的管理方面也做了一些改进。比如说现在学校里面很多食堂都有自己的卫生间。还有就是我们在公寓餐厅里面设立了监督员。这样可以让大家更好地沟通。比如说我们有一些学生，他们在公寓里面，在食堂吃饭的时候，他会主动提出自己对餐厅的意见。这样可以让大家能够更好地沟通。另外就是我们学校还设立了一个监督员。比如说有很多学生来到我们公寓里面，他们都是自己来做饭的。这样可以让大家更好地交流。

学校食堂承包公司要为食堂的发展创造良好条件。学生食堂承包公司应当是一个独立法人，不能有任何隶属关系。学校食堂承包公司具备下列条件⑴、具有良好的经营管理和服务意识；⑵、拥有完善的管理制度和服务规范；⑶、拥有较强的技术水平。学校食堂承包公司应该是一个食品加工企业，要能够提供相当完善的服务。学校还应该为食堂提供相当丰富多样、形式新颖、内容丰富、价格低廉等特色餐点。我们希望通过这次培训，使学生和教师对学校餐厅有一个认识和了解。希望学校能够尽快改善食堂卫生条件，提高师生员工的健康水平和卫生素质。我们期待着在今后几年内，学校的餐饮服务能得到更大发展。本次培训班还就如何做好学校食品安全工作、如何进一步加强对食堂经营者的教育、如何加强对餐具消毒等方面进行了深入研讨。同时，要建立健全相应的制度，如学校食堂与企业签订的合同、工资、福利等都要明确规定。在这方面我们也有很多题需要解决。比如说食堂的经营者对于学生就餐不能提供服务，而且还会影响到学生的正常上课。所以在这方面我们建立一个完善的制度来保证。在我国，学生的就餐题一直是个老大难题。在这里面，我们也有一些建议和意见。首先是加强食堂管理。

学校食堂承包公司成立后，应该聘请数量的教师和技术人员担任职业指导。他们不但能够提高饭菜质量和服务质量，还会为学生创造良好环境。对于学生餐点的管理，要注意以下几点，在承包期内，要严格遵守学校食堂的有关规章制度。第二、饭菜质量符合标准和行业标准。第三、饭菜价格合理。第四、不能因为经营者违反了这些规定就把学生吃亏了。最后，还要注意保证食品安全。在这方面我们也做得很好。学校要选择一些能够为食堂提供服务的企业，作为学生和教师提供相应的就餐服务。在学生和教师的就餐环境上，我们也要求承包公司对食堂进行严格管理。比如说，食堂不得有乱搭建、乱摆放等违反卫生规定的情况发生。另外还有就是要保证每个员工都能够吃到饭菜。我们在学校的食堂，每天都有专门的管理人员，他们会定期对员工进行培训和检查。另外，在学生就餐时间内要做到饭菜的品种齐全、价格合理。这样才能保证师生吃得放心。同时还有一个很重要的方面就是要提供更好、更、服务。我们在食堂的设施、服务方面，都要有一个标准。