福州恒峰餐饮管理有限公司带你了解关于福清小区物业管理公司的信息,餐饮企业做到四个一即不采购，不加工，不销售。食品安全是企业的生命线。我国餐饮行业的安全管理工作一直没有放松。为了提高食品从生产、储存、运输、销售等各环节的质量管理水平，促进行业健康发展和人民群众消费安全。我们认为，要从以下几方面加强食品安全工作首先，要加大对食品生产企业的监督力度。各级卫生行政部门和质检、工商等部门都应当把食品安全放在突出的位置来抓。对于不符合标准的食品，及时进行整改。其次，要建立健全监管体系。要加强对食品生产企业的监督管理，建立食品安全责任制，严格执行和地方有关食品法律、法规和标准；要建立健全质量检测体系。第三，要加大执法力度。对不符合标准或者不符合卫生条件的食品生产企业，依照有关规定进行整改

在承接企事业单位团餐主业的同时，也延伸到物业管理产业，通过优化资源整合和配置，发挥产业链的“乘数效应”。我司用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础，团结精神、吸纳人才、规范企业运作；以标准化、程序化、规范化的管理概念，通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。我公司以良好的卫生状况、可口的饭菜、好的的服务及严格消防安全控制、配合后勤部门为户提供餐饮保障。餐饮服务标准，食堂餐饮服务及管理部分，按照要求供应早、晚餐午餐及机关值班人员晚饭,实行自助餐制。按照要求改善服务设施，提高服务质量。根据需要改善服装、配套设备等配件。（三）公共厕所卫生管理公共厕所卫生间的使用范围是指公共厕所内设置的公用洗手池和便器。公共厕所卫生间的使用范围是指公共厕所内设置的洗手池和便器。（四）公共厕所管理公共厕所管理人员应当具备相应的资格条件，持有相应证书。在卫生行政部门规定范围内从事公益性工作或者其他特殊工作。公共厕所管理人员的资格条件应当具备持有相应证书；在卫生行政部门规定范围内从事公益性工作或者其他特殊工作。（五）公共厕所的使用期限每个单位按照卫生行政部门规定的期限，保质保量地使用好、维护好。

福清小区物业管理公司,对食品的加工过程实行一人一袋，不留空白。对原料、产品进行分类存放，每天定时检查。对原料、产品、成品的保管，做到四防三防（防蝇防尘、防鼠）。对食堂进货渠道和库存物资实行三制即不买卖；不卖给外地商；不收购外省户。早餐食品的质量，由市卫生局负责监督管理。餐饮服务及管理部分，按照要求供应早餐午餐。食堂饭菜质量，按照标准供应早饭、午茶、中晚茶和小吃。早点供应时间为上下午。（四）加强对学校的安全保障工作。（一）加强学校安全教育和培训。学校要组织师生开展安全知识、法律法规和安全常识的培训，增强师生自我保护意识。（二）加强学校食品卫生管理。学校要加大食堂卫生检查力度，坚决食物中毒事故的发生。（三）加大对学校食堂及周边环境的综合整治工作。（四）严格按照和省有关标准规范食品采购。（五）加强对学校周边环境的监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、无证经营食品等违法行为。（六）加大对学校周边饮食摊点、集贸市场及周围小旅馆的监管力度。（七）加强学生安全教育。各地区要将中小学生安全教育纳入当地中小学德育课程，在中小学生中开展安全知识宣传。各地区要加强对学生的安全教育，普及防溺水、交通、食物中毒等安全常识。

物业管理严格执行有关卫生标准，不得在食堂内进餐。食堂工作人员不得接触未经卫生部门审核的人员。餐饮服务人员不得擅自外出。如需进入食堂，应向所在单位申报。餐饮服务人员外出时须持证上岗。如发现有违反本办法规定的行为或者接受宴请等情况，可以拒绝参加。食品卫生监督人员要严格执法，坚决打击各类违反本办法规定的行为。四、加强对食堂工作人员和餐饮服务人员的培训，提高他们的业务水平和服务质量。加强对食堂管理者和餐饮服务人员的教育培训。培训内容包括食堂工作人员的职业道德、职业卫生知识和基本操作规范；食品卫生管理规章制度、餐饮服务标准、餐饮服务人员的岗位责任及注意事项，以及如何正确使用食品原料，如何加强对餐饮服务人员的教育培训等。各单位要结合实际情况组织开展一次有针对性地专题培训。