聊城螯合分散剂-找划算的螯合分散剂当选锦州洁仕第科技公司
所在地:辽宁省锦州市
联系人:张经理
价格:面议
品牌:洁仕第,,,,
发布时间:2022-11-04
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聊城螯合分散剂-找划算的螯合分散剂当选锦州洁仕第科技公司
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聚丙烯酸钠简介
物化特性
聚丙烯酸钠是一种具有亲水基团的高分子化合物,白色粉末、无臭没有味。吸湿性极强,遇水膨胀,缓慢溶于水形成极粘稠的透明溶液,0.2%溶液的粘度约为 400cp,粘度约为、海藻酸钠的 15~20 倍。因中和程度不同,水溶液的pH 一般在 6-9。易溶于氢氧化钠水溶液,但遇二价以上金属离子 (如: 铝、铁、铅、钙、镁、锌) 形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。加热处理、中性盐类、有机酸类对其粘度影响很小,碱性时则粘度增大,久存粘度变化极小,不易腐坏。
锦州洁仕第科技公司依靠良好的企业文化、素质良好的管理团队、技术精巧的研发队伍、完好的制造、研发设备和的检测手段,为广大用户提供了的螯合分散剂,我们现在是辽宁省省市众多需求群体指定的需求群体供应商,通过批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的形式将产品销售到辽宁;湖北;江苏;浙江。我们企业的产品在业内有的度、诚信度,实力和产品质量获得业界的认可,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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聚丙烯酸钠在食品加工中的应用
聚丙烯酸钠在食品加工中可用作增稠剂、稳定剂、澄清剂、脱水调湿剂、保鲜剂等。
在面粉中添加聚丙烯酸钠,能增强原料面粉中的蛋白质粘结力,使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中,形成质地致密的面团,表面光滑且具有光泽,形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出,提高面团的延展性,减少冻裂。
聚丙烯酸钠含有多数水性基高分子,对水亲和力大,可以使水分均匀保持于面团中,防止干燥,抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象。改善发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品的口感,使其更加劲道。
聚丙烯酸钠具有高度的乳化安定性,使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中,降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,节约用油。
锦州洁仕第科技公司秉承“信用至上,锐意进取”的经营理念,坚持“诚信合作”的原则,已与多省市多厂家建立了友好合作关系。在今后的工作中,我们将一如既往的为需求群体提供优异的螯合分散剂和服务,欢迎需求群体合作洽谈热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。地址是:北镇街道办事处南关社区102线西侧广宁乡赵营子村,联系人张经理。
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