鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅
【产品详情】鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅
查看该公司全部产品>>
鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅
临朐东大鹅业有限公司坐落于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村,于2016-04-07创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了肉制品市场及行业同仁的一致认可。公司主营白条鹅,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,特别的的包装设计吸引了很多需求对象的青睐。
鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅。
传统风鹅在制作时,处理好的白条鹅,用大盐塞满肚膛,悬挂于屋下,风干1个月左右,取下除去上面的毛及盐巴,或蒸或烧后,即可食之。风鹅因在风干中体内产生了大量的风香酶,鹅肉在酶化作用下,变得红润鲜香;所以流传至今,深受人们的喜爱。
人们经多次实践,在制作时大漠风沙鸡的制作要点,加入多种解香时蔬,注重腌制不但缩短了制作的时间,而且成品质细嫩较适合现代顾客的口味,经推出后深受食客的青眯,下面就将其具体制法菜例介绍如下,有兴趣者不妨一试:
主料:白条鹅1只重400克
配料:
1组:桂皮、大料、花椒、草果、肉桂、丁香、香叶、白脂各20克。
2组:精盐50克、味精15克、鸡精15克、嫩肉粉20克。
3组:香菜、香葱姜、大蒜头、香芹、红椒各75克。
步骤:
1、将白条鹅清洗干净后,在胸脯上用尖刀顺刺两厘米深的洞,但不可刺破皮与肋骨,然后在大腿的肉厚部位分别刺一个洞,待用将1组配料粉研成末状,而后用砂布包起,置不锈钢桶内。
2、加清水5000克,熬到2500克时,离火,晾凉,并加入2组配料拌匀,待用。
3、将第3组配料进行清洗干净后,加入果汁机中,打成汁状,加入木桶内,拌匀,然后放入腌制好的鹅,并将桶内的汁灌满腹腔及胸脯和大腿上的洞,完毕后置冷中腌渍12小时,然后取出放通风处,风干约15天左右,即可。
临朐东大鹅业有限公司公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断质量和食品安全内控体系,严把白条鹅采购及白条鹅生产、销售关,肉制品品种齐全、价格合理、质量保证。白条鹅的包装形式是大于2kg,净重大于2kg,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要低温冷藏,才能产品放置更长久。
鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅。
鹅的起源及烹饪方法: 白条鹅是去头去尾去内脏的鹅。
鹅肉又嫩又软,香味不油腻。大多数鹅肉是炖汤。它也可以熏蒸,蒸,烤,烤,酱和糟。
其中,鹅焖萝卜、鹅焖冬瓜等是秋冬佳肴。
特点:这道菜是淡红色的,鹅肉又软又香。
原材料:鹅骨(均骨)1公斤;黄酒2量;姜52克;盐32克;洋葱12克;味精2克;蒜5块;水淀粉适量;酱油适量;油、糖适量。
生产工艺:
1.白条鹅切成块,姜洗净,切成片。
2.锅放在火上,放入食用油加热,先加入姜片,再略炒,然后加入鹅,炒肉,加入白糖调成黄颜色,加入黄酒、酱油、洋葱结、水,煮锅盖,用小火代替。十五分钟,加入大蒜,洋葱,然后加入。
传统风鹅在制作时,处理好的白条鹅,用大盐塞满肚膛,悬挂于屋下,风干1个月左右,取下除去上面的毛及盐巴,或蒸或烧后,即可食之。风鹅因在风干中体内产生了大量的风香酶,鹅肉在酶化作用下,变得红润鲜香;所以流传至今,深受人们的喜爱。
人们经多次实践,在制作时大漠风沙鸡的制作要点,加入多种解香时蔬,注重腌制不但缩短了制作的时间,而且成品质细嫩较适合现代顾客的口味,经推出后深受食客的青眯,下面就将其具体制法菜例介绍如下,有兴趣者不妨一试:
主料:白条鹅1只重400克
配料:
1组:桂皮、大料、花椒、草果、肉桂、丁香、香叶、白脂各20克。
2组:精盐50克、味精15克、鸡精15克、嫩肉粉20克。
3组:香菜、香葱姜、大蒜头、香芹、红椒各75克。
步骤:
1、将白条鹅清洗干净后,在胸脯上用尖刀顺刺两厘米深的洞,但不可刺破皮与肋骨,然后在大腿的肉厚部位分别刺一个洞,待用将1组配料粉研成末状,而后用砂布包起,置不锈钢桶内。
2、加清水5000克,熬到2500克时,离火,晾凉,并加入2组配料拌匀,待用。
3、将第3组配料进行清洗干净后,加入果汁机中,打成汁状,加入木桶内,拌匀,然后放入腌制好的鹅,并将桶内的汁灌满腹腔及胸脯和大腿上的洞,完毕后置冷中腌渍12小时,然后取出放通风处,风干约15天左右,即可。
临朐东大鹅业有限公司坚持以消费者的需求为市场导向,为广大需求对象奉献真诚服务,提供更多的白条鹅。有您的合作我相信我们能一同的发展。临朐东大鹅业有限公司真诚期待与您的合作,欢迎致电联系。
欢迎广大新老客户莅临洽谈合作,我们有辽宁白条鹅,鹅副产品价格,广西白条鹅,白条鹅等信息你来询
温馨提示: 以上是关于鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅的详细介绍, 产品由临朐东大鹅业有限公司为您提供,如果您对临朐东大鹅业有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 临朐东大鹅业有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
- 鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅 相关产品信息:
- 幼儿园造型立体式隔断找谁 勾花护栏网价格 山东工业复合土工膜价格 北京工地木质围挡多少钱 钢结构工地围挡多少钱 超声波焊接机换能器作用 电动感应门预购 凉拌无骨凤爪做法 酸辣无骨凤爪怎么做 安阳丁氰橡胶橡胶多少钱 河北采光瓦供应 磁轴直线电机厂家 甘南铁皮罐体保温哪里有 山东金鸡菊种苗多少钱 电动泵站报价 临朐屋顶阳光板多少钱 中空阳光板订制 全透明阳光板生产厂家 郑州仿麻布面料供应商 湖北满天星花苗选购
- 鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅 相关热搜产品信息:
- 潍坊钢质防火门 意大利木纹R1 花岗岩 意大利木纹 莲雾果 楼宇对讲门 莲雾果苗种植基地 水热反应釜 大理石 贵州灰木纹石材 山东木质防火门 意大利木纹SV 贵州白木纹石材 雅典灰石材 四氟阀芯 家庭装修 意大利木纹N4 钢木防火门 山东防火窗
本行业精品推荐
最新资讯
同类产品推荐
- 天津RPC地铁疏散平台生产线价格,预制件
- 江苏高空压瓦机设备出租多少钱,高空瓦机出
- 白银公路护栏网批发,勾花护栏网价格
- 浙江高速真空发生器说明书,输送型真空发生
- 重庆双头刷桶机供应商,双头刷桶机生产厂家
- 山西hdpe排水塑料管出售
- 安徽聚丙烯FRPP超静音排水管材质
- 开福茶叶厂家供应,高山黄金芽茶购买
- 三门峡仿石护坡砖价格,植草护坡砖价格
- 临夏K式框架活动房定制,工地K式活动房加
- 南阳数控五金加工定制,数控机械加工订做
- 丽水超声波清洗换能器供应商
- 贵州香辣无骨凤爪生产厂家,凉拌无骨凤爪做
- 庆阳小型斯诺克台球桌专卖,斯诺克台球桌配
- 安阳丁氰橡胶橡胶多少钱
- 河北采光瓦供应,透明采光瓦定制
- 衢州超声波塑料自动焊接机哪家好
- 山西柴油锤打桩机出租价格
- 驻马店红色耐高温橡胶轮供货商,实心橡胶轮
- 汕头直线伺服电机多少钱,多滑块直线电机供
- 山东金鸡菊种苗多少钱
- 浙江智能无人叉车费用
- 鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅相关区域产品:
- 鹅副产品价格-辽宁白条鹅-广西白条鹅相关区域厂家: