湿西瓜子订做_口碑好的湿瓜子推荐
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湿西瓜子订做_口碑好的湿瓜子推荐, 青州市嘉诚食品厂成立于2019-07-05,位于经济开发区柳沟村,是一家可靠的湿瓜子生产独资企业。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内可靠的湿瓜子供应商。 目前,湿瓜子经销商已遍布全国各地,并攒下了众多需求群众的好评,在食品行业领域拥有不错的口碑。
产品的质量是企业的生存根本,嘉诚食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控瓜子原料采购和生产卫生安全环节,采用瓜子加工的工艺生产湿瓜子,大力开发新产品、创新口感。嘉诚食品经销批发的湿瓜子在消费者市场受好评,在不断传播,事业在蓬勃发展。
湿西瓜子订做,
分享瓜子的制作工艺:
1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在筛子里沥水待用。
2.干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,并去除杂质和质次的瓜子。
3.香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,五香瓜子批发,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。
4.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,瓜子,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。
青州市嘉诚食品厂公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把瓜子采购及湿瓜子生产、销售关,休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证。湿瓜子的包装形式是密封包装,净重>1.0,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要干燥储藏,才能产品放置更长久。
湿西瓜子订做_口碑好的湿瓜子推荐, 青州市嘉诚食品厂自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为需求群众提供食用卫生安全美味的湿瓜子,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址经济开发区柳沟村
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