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桃子 桃子价值 南阳桃花源
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产品介绍

桃子的营养价值

桃子是一种营养价值极高的水果,果肉富含维生素、蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、胡萝卜素、粗纤维及微量元素钙、铁、磷、钾、镁等。由于桃子品种的差异,其酸甜度、含水量和各种营养成分含量也有所差异。据测定,每100g桃肉约含糖8~15g、蛋白质0.8g、维生素C 10毫克、脂肪0.5g、胡萝卜素1180微克、膳食纤维0.8g、维生素A 2微克、维生素 B一 0.03毫克、维生素 B二 0.02毫克、钙12毫克、钾144毫克、钠1.8毫克、镁8毫克、钠1.8毫克、锌0.13毫克、硒0.1微克。中医认为,桃子性热,味甘酸,具有养阴生津、补 气 血、润肺解渴、润肠通便、健脾益胃、美肤养颜的保健作用。


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