四川丁点儿食品开发股份有限公司
主营产品:干锅酱,椒麻鸡汁,调味品定制,调味品贴牌,餐饮专用调味料
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丁点儿老坛酸菜酱调味料
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产品介绍
产品名称:老坛酸菜酱调味料 规格:3.5kg/桶 150g/袋 产品优势:本品由泡姜、辣椒、泡萝卜等调料精制而成,产品风味独特,具有浓郁的酸菜味道,可用于制作老坛酸菜鱼、老坛酸菜面等酸辣味菜品。 推荐做法: 【老坛酸菜鱼】 1.热锅入适量植物油烧至7成热,放入酸菜100g炒制出香,加水1000g烧开; 2.放入老坛酸菜酱调味料200g烧开调匀,将酸菜捞出装入碗中; 3.将腌制好的鱼片放入锅中酸汤里,中小火煮至断生倒入碗中即可。